Tesi: "Valorización de subproductos vegetales del Valle del Ebro mediante microondas y pulsos eléctricos”
Descargar pdfAutor/a: Marta Oliván García
Programa de Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Direcció: Dra. Olga Martín Belloso i Dra. Mónica Mendiola Lanao
Tutoria: Dra. Olga Martín Belloso
Dept./Centre: Departament de Tecnologia, Enginyeria i Ciència dels Aliments
Titulació de Doctorat: Doctor/a per la Universitat de Lleida
Data i hora: 5 d'abril de 2024 - 12h
Lloc: Sala de Juntes de l'edifici 5A de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFiV) de la UdL