Tesi: "Development of emulsion-based delivery systems to improve the functionality of bioactive compounds in vitro and in vivo"
Descargar pdfAutor/a: Júlia Teixé Roig
Programa de Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Direcció: Dra. Olga Martín Belloso i Dra. Gemma Oms Oliu
Tutoria: Dra. Olga Martín Belloso
Dept./Centre: Departament de Tecnologia, Enginyeria i Ciència d'Aliments
Titulació de Doctorat: Doctor/a per la Universitat de Lleida.
Menció: Internacional
Data i hora: 26 de maig de 2023 - 11h
Lloc: Sala de Graus de l'edifici 1 de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFiV) de la UdL
Defensa de tesi per mitjans electrònics en modalitat PARCIAL a través d'aquest enllaç