"Mycotoxin risk in dairy farms: feedstuffs contamination, aflatoxin transference to milk and thermal stability of aflatoxin M1"
Download PdfAutor/a: María Rodríguez Blanco
Tesi : "Mycotoxin risk in dairy farms: feedstuffs contamination, aflatoxin transference to milk and thermal stability of aflatoxin M1"
Direcció: Dra. Sonia Marín Sillué - Dr. Antonio J. Ramos Girona
Tutoria: Dr. Antonio J. Ramos Girona
Dept./Centre: Tecnologia d'Aliments
Doctorat en Ciència i Tecnologia Agrària i Alimentària
Data i hora: 20/09/2019 - 11.00h
Lloc: ETSEA. Edifici 1. Sala de Graus